CAMELLIA SINENSIS (L.) KUNTZE (CHÁ‑VERDE ) E SEUS ASPECTOS QUÍMICOS , FARMACOLÓGICOS E TERAPÊUTICOS

Resumo

A utilização de plantas com fins medicinais, paratratamento, cura e prevenção de doenças, vem sendopraticada pela humanidade há muito tempo e, certamente,a terapêutica moderna não teria atingido o grau dedesenvolvimento atual se não fosse o auxílio desse recursocomo fonte de substâncias ativas (YUNES & CALIXTO,2001).As plantas medicinais, segundo a Organização Mundialde Saúde (OMS), são conceituadas como sendo qualquerplanta que possua, em um ou em vários de seus órgãos,substâncias que podem ser utilizadas com finalidadeterapêutica e/ou que seus metabólitos secundários sirvamcomo precursores para a química farmacêutica (CAÑIGUERAL& VANACLOCHA, 2003).