AVALIAÇÃO DA ROTULAGEM DE SUPLEMENTOS VITAMÍNICOS E/OU MINERAIS

Andressa Barros Ibiapina, Monalisa de Alencar Lucena, Camila dos Reis Oliveira, Lucas Vaz de Castro Oliveira, Alessandra Braga Ribeiro

Resumo


As vitaminas e os minerais são elementos essenciais ao funcionamento do organismo humano. Para garantir a quantidade adequada desses nutrientes, muitos indivíduos utilizam suplementos vitamínicos e/ou minerais, os quais devem apresentar no mínimo 25% e no máximo 100% da Ingestão Diária Recomendada (IDR). Considerando a importância comercial da venda de suplementos pelos estabelecimentos e a relevância desses produtos para a saúde humana, este trabalho teve como objetivo avaliar a conformidade da rotulagem de suplementos vitamínicos, minerais e vitamínicos/minerais dispostos à venda em 10 farmácias comerciais, em Teresina-PI, em julho de 2016. A pesquisa de campo consistiu em um estudo quantitativo observacional dos dados contidos nos rótulos de todos os produtos contendo vitaminas e/ou minerais, de acordo com o preconizado pela legislação vigente. Foram coletadas informações de 208 produtos, incluindo medicamentos, contudo, somente os suplementos foram avaliados de acordo com os itens requeridos pela Portaria nº 32/1988. Observou-se que, de 154 suplementos analisados, apenas 49% obedeceram a todos os aspectos da rotulagem preconizada pela legislação. Entre os erros mais comuns, destacam-se a designação incorreta do produto (67,90%) e falhas nas advertências obrigatórias (35,90%). A falta de informações básicas de rotulagem dificulta a escolha adequada do suplemento pelos consumidores e enfatiza a necessidade da presença de um profissional de saúde que possa auxiliar a população na seleção de um produto confiável, além da possibilidade de indicação racional para a utilização desse tipo de produto.


Palavras-chave


suplementos nutricionais; micronutrientes; rotulagem de alimentos

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DOI: http://dx.doi.org/10.14450/2318-9312.v29.e1.a2017.pp21-26

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