UTILIZAÇÃO DE VITAMINAS SINTÉTICAS POR ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS

Resumo

Na década de 1970, o químico norte‑americano Linus Pauling defendeu o consumo de vitaminas para a cura e prevenção de doenças, inclusive o câncer. Anunciou que curava suas gripes e resfriados ou, pelo menos, reduzia a gravidade desses males, com super doses de vitamina C (NASCIMENTO, 2003). No Brasil, apesar da falta de informações sobre o consumo de produtos vitamínicos, algumas pesquisas realizadas, em meados da década de 90, sugerem a existência de uma relação entre vitaminas e minerais e doenças cardiovasculares e câncer (KEY, 1994).