Barreira, Sandra M. W., Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas; Departamento de Farmácia. Universidade Federal do Paraná. Av. Pref. Lothário Meissner, 632 - Jardim Botânico, Curitiba- PR- Brasil
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Vol 25, No 2 (2013) - Review Article
Factors amending the perception of flavor
Abstract PDF (Português (Brasil))