F. Bernardi e J. Nicolini, “USO DE ESPECTROSCOPIA DE ULTRAVIOLETA VISÍVEL (UV-VIS) PARA A DETECÇÃO DE QUERCETINA EM PLANTAS POR MEIO DA FORMAÇÃO DO COMPLEXO QUERCETINA-ALUMÍNIO”, Infarma, vol. 31, nº 2, p. 135, out. 2019.