Lopes, Vanessa Cristina, et al. “QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS TIPO MINAS COMERCIALIZADOS EM BELO HORIZONTE, MG, BRASIL”. Infarma - Ciências Farmacêuticas, vol. 32, nº 4, dezembro de 2020, p. 344-52, doi:10.14450/2318-9312.v32.e4.a2020.pp344-352.