Loss, R., et al. “REMOÇÃO DE POLIFENÓIS DO RESÍDUO DA CASCA DO COCO VERDE: UMA NOVA PERSPECTIVA DE FONTE DE FIBRAS”. Infarma - Ciências Farmacêuticas, vol. 24, nº 1/3, janeiro de 2013, p. 81-83, https://revistas.cff.org.br/infarma/article/view/362.