PARÂMETROS CRÍTICOS PARA O DESENVOLVIMENTO DE EXTRATOS SECOS VEGETAIS PADRONIZADOS OBTIDOS POR SPRAY-DRYING: DA PESQUISA A REALIDADE DA PRODUÇÃO

Autores

  • Deise Cristina Drummond Xavier Paes Lopes Laboratório de Farmacotécnica Experimental - Farmanguinhos, Fiocruz, Rua Sizenando Nabuco, 100- Manguinhos, Rio de Janeiro- RJ, Brasil. CEP 21041-000, Telefone: (21) 39772418. http://orcid.org/0000-0002-3223-697X
  • Caroline da Silva Pereira Hospital da Mulher Mariska Ribeiro. Praça 1º de Maio, s/nº - Bangu, Rio de Janeiro - RJ. CEP: 21830-000 Laboratório de Farmacotécnica Experimental - Farmanguinhos, Fiocruz, Rua Sizenando Nabuco, 100- Manguinhos, Rio de Janeiro- RJ, Brasil. CEP 21041-000, Telefone: (21) 39772418.
  • Caroline Vianna Velasco Castilho Laboratório de Farmacotécnica Experimental - Farmanguinhos, Fiocruz, Rua Sizenando Nabuco, 100- Manguinhos, Rio de Janeiro- RJ, Brasil. CEP 21041-000, Telefone: (21) 39772418. http://orcid.org/0000-0003-4596-3719
  • Márcia Pietroluongo Laboratório de Farmacotécnica Experimental - Farmanguinhos, Fiocruz, Rua Sizenando Nabuco, 100- Manguinhos, Rio de Janeiro- RJ, Brasil. CEP 21041-000, Telefone: (21) 39772418. http://orcid.org/0000-0002-3944-6486
  • Ana Paula dos Santos Matos Laboratório de Farmacotécnica Experimental - Farmanguinhos, Fiocruz, Rua Sizenando Nabuco, 100- Manguinhos, Rio de Janeiro- RJ, Brasil. CEP 21041-000, Telefone: (21) 39772418. http://orcid.org/0000-0002-2691-5335
  • Thiago Frances Guimarães Laboratório de Farmacotécnica Experimental - Farmanguinhos, Fiocruz, Rua Sizenando Nabuco, 100- Manguinhos, Rio de Janeiro- RJ, Brasil. CEP 21041-000, Telefone: (21) 39772418. http://orcid.org/0000-0002-4534-6414
  • Alessandra Lifsitch Viçosa Laboratório de Farmacotécnica Experimental - Farmanguinhos, Fiocruz, Rua Sizenando Nabuco, 100- Manguinhos, Rio de Janeiro- RJ, Brasil. CEP 21041-000, Telefone: (21) 39772418. http://orcid.org/0000-0001-8511-0003

DOI:

https://doi.org/10.14450/2318-9312.v32.e4.a2020.pp391-403

Palavras-chave:

parâmetros críticos, extratos secos vegetais, spray-drying, fitoterápicos

Resumo

O processo de secagem por atomização ou spray-drying é uma das operações mais frequentes para a obtenção de extratos secos a partir de plantas medicinais. No entanto, durante o processo de preparação desses insumos farmacêuticos ativos (IFA) de origem vegetal, uma série de fatores podem afetar a qualidade desses produtos intermediários. Por meio de levantamento bibliográfico científico e da legislação brasileira sobre medicamentos fitoterápicos, vivências do grupo em pesquisa e desenvolvimento (P&D) da Fiocruz e da realização de Brainstorming entre os integrantes da equipe, foi elaborado um diagrama de causa e efeito (Diagrama de Ishikawa). Tal pesquisa teve o objetivo de levantar pontos críticos no processo de produção desses IFA de origem vegetal, apontando aspectos do processo de spray-drying de ordem teórica e prática que poderiam afetar a qualidade do produto fitoterápico. Com base nas informações mencionadas no diagrama e na discussão desses pontos acerca de cada etapa até a preparação do extrato seco, foi possível racionalizar o processo de obtenção desse intermediário, com foco em transformá-lo em produto fitoterápico.

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Publicado

2020-12-08

Como Citar

Lopes, D. C. D. X. P., Pereira, C. da S., Castilho, C. V. V., Pietroluongo, M., Matos, A. P. dos S., Guimarães, T. F., & Viçosa, A. L. (2020). PARÂMETROS CRÍTICOS PARA O DESENVOLVIMENTO DE EXTRATOS SECOS VEGETAIS PADRONIZADOS OBTIDOS POR SPRAY-DRYING: DA PESQUISA A REALIDADE DA PRODUÇÃO. Infarma - Ciências Farmacêuticas, 32(4), 391–403. https://doi.org/10.14450/2318-9312.v32.e4.a2020.pp391-403

Edição

v. 32 n. 4 (2020)

Seção

Nota Técnica

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