Cordia verbenacea DC e Mikania sp.: INTERFERÊNCIA NO ENSAIO DE CONTROLE DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICO

Autores

  • Catarina Bernardes Pereira Laboratório de Controle da Qualidade, Faculdade de Ciências da Saúde, Universidade de Brasília, Campus Darcy Ribeiro, Asa Norte, Brasília-DF, Brazil. CEP 70910-900.
  • Suelen de Castro Fonseca Laboratório de Controle da Qualidade, Faculdade de Ciências da Saúde, Universidade de Brasília, Campus Darcy Ribeiro, Asa Norte, Brasília-DF, Brazil. CEP 70910-900.
  • Lorena Ferreira Gomes Laboratório de Controle da Qualidade, Faculdade de Ciências da Saúde, Universidade de Brasília, Campus Darcy Ribeiro, Asa Norte, Brasília-DF, Brazil. CEP 70910-900.
  • Felipe Lipparelli Tironi Laboratório de Controle da Qualidade, Faculdade de Ciências da Saúde, Universidade de Brasília, Campus Darcy Ribeiro, Asa Norte, Brasília-DF, Brazil. CEP 70910-900. Núcleo de Farmácia Viva SES-DF, Avenida Sucupira S/Nº, Riacho Fundo- I, Brasília-DF, Brazil. CEP: 71825-300
  • Nilton L. Neto Júnior Núcleo de Farmácia Viva SES-DF, Avenida Sucupira S/Nº, Riacho Fundo- I, Brasília-DF, Brazil. CEP: 71825-300
  • Christopher William Fagg Faculdade de Ceilândia, Universidade de Brasília, Centro Metropolitano, conjunto A, lote 01, Brasília – DF, Brazil. CEP: 72220-900
  • Luiz Alberto Simeoni Laboratório de Farmacologia Molecular, Faculdade de Ciências da Saúde, Universidade de Brasília, Campus Darcy Ribeiro, Asa Norte, Brasília-DF, Brazil. CEP 70910-900.
  • Pérola Oliveira Magalhães Laboratório de Controle da Qualidade, Faculdade de Ciências da Saúde, Universidade de Brasília, Campus Darcy Ribeiro, Asa Norte, Brasília-DF, Brazil. CEP 70910-900.
  • Dâmaris Silveira Laboratório de Controle da Qualidade, Faculdade de Ciências da Saúde, Universidade de Brasília, Campus Darcy Ribeiro, Asa Norte, Brasília-DF, Brazil. CEP 70910-900.
  • Yris Maria Fonseca-Bazzo Faculdade de Ciências da Saúde - Universidade de Brasília

DOI:

https://doi.org/10.14450/2318-9312.v26.e2.a2014.pp111-118

Palavras-chave:

guaco, erva baleeira, Escherichia coli, Candida albicans, técnicas microbiológicas

Resumo

Este estudo visa avaliar a contaminação microbiana de Mikania sp. (droga vegetal, tintura e xarope) e Cordia verbenacea (droga vegetal, tintura e pomada). Além disso, foi investigada a possível interferência ocasionada pelos metabólitos secundários presentes nos dois derivados vegetais. A contaminação microbiana foi determinada seguindo o método de semeadura em profundidade. O estudo da interferência no método de avaliação da qualidade microbiológica foi realizado por determinação da recuperação de microrganismos viáveis, utilizando as cepas Escherichia coli (ATCC 25922) e Candida albicans (ATCC 90028). Na avaliação da qualidade microbiológica, as folhas secas oriundas de C. verbenacea e Mikania sp. apresentaram 4,5 x 104 UFC/g e 2,08 x 104 UFC/g de bactérias, respectivamente. Em relação à tintura de C. verbenacea, foi encontrada a contagem de 3,3 x 103 UFC/mL para bolores e leveduras e 2,2 x 103 UFC/mL para bactérias. Para a pomada contendo a tintura de C. verbenacea foram encontradas 1,1 x 103 UFC/g de bactérias, e não houve crescimento de fungos. No xarope não foi observado crescimento de bactérias, bolores e leveduras em nenhuma das repetições realizadas. Quanto à atividade antimicrobiana, os produtos derivados das duas espécies mostraram inibir o crescimento das cepas de E. coli e C. albicans. Assim, a presença de metabólitos secundários com atividade antimicrobiana em C. verbenacea e Mikania sp. parece interferir na avaliação da qualidade microbiológica de produtos derivados da droga vegetal.

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Publicado

2014-06-27

Como Citar

Pereira, C. B., Fonseca, S. de C., Gomes, L. F., Tironi, F. L., Neto Júnior, N. L., Fagg, C. W., … Fonseca-Bazzo, Y. M. (2014). Cordia verbenacea DC e Mikania sp.: INTERFERÊNCIA NO ENSAIO DE CONTROLE DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICO. Infarma - Ciências Farmacêuticas, 26(2), 111–118. https://doi.org/10.14450/2318-9312.v26.e2.a2014.pp111-118

Edição

v. 26 n. 2 (2014)

Seção

Artigo Original

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